정보: 여름 농어! 농어 를 알아보자-2

 정보: 여름 농어! 농어 를 알아보자-2

 

정보: 여름 농어! 농어 를 알아보자-1

앞의 글에서 이어집니다.

세번째는 삼국지 조조에 대한 고사인데...  여러분들도 KOEL  삼국지 좀 만져봤으면 좌자 라는 인물을 알거다.. 도인임..

 

이 좌자라는자가  도술로서 조조를 엿먹인 이야기가 여러개 있다... 귤 껍질에 손을 안대고 속살만 빼먹었다던가... 뭐 그런거

 

그 중 하나가 농어에 관한 이야기인데...  좌자를 맞아 조조가 연회를 베풀고  각지의 진미가 상다리가 부러지듯이 차려졌으나 좌자가 투털거린다

 

 

좌자 "  어휴....  위왕 조조도 별거 없네?  차려진 음식 꼬라지 좀 보소?    이게 진미라고??   송강농어도 빠진게 무슨 진미 ? 

 놀고 있네 ㅉㅉ"

 

 조조" ....뭐?  아오 정말  송강이 여기서 얼마나 떨어진지 알아?  미친 도사사람야??   그걸 뭔 수로 구해와  당연히 오는 도중에 썩지 "

 

좌자 "  아니, 니 능력이 후달리는 거 가지고 왜 남한테  난리임?   기다려봐라 이 엉아가  농어먹게 해줄게"

 

이러면서  갑자기 낚시대 하나를 들어  궁전에 있는  연못에 휙던지니  팔뚝만한 농어가 줄줄이 올라옴....  당연히 조조는 빡침

 

조조 "   야   송강 농어라고 안 했냐??  그냥 농어면 나도 구해올수 있어  !!"

 

좌자 "  보통 농어는 지느러미가 2개인데 송강 농어는 지느러미 4개인거 몰라?  야 지느러미나 세봐라  눈 똑바로 떠 ㅉㅉ"

 

하고 세어보니 영락없는 송강농어...   결국 이 뒤로도 좌자한테 몇번 더 농락당한 조조는 좌자를 죽이려하는데 죽였다는 이야기도 있고 못 죽였다는 이야기도 있음.

 

 

 

 

여튼 이러한 이야기가 내려오는데  정문기 박사를 비롯한 몇몇 학자들은 이 송강노어를  농어가 아니라  꺽정이라는 별개의 어종으로 추정하기도 한다

 

애초에 농어는 바닷고기인데 왜 강에사냐 이거지... ...... 근데 꺽정이도 고사 내용과 완전히 맞지는 않는 어종이라 실제 어떤 어종인지는 모르겠다...

 

 

 

 

농어는 양식화가 잘된 생선으로 주로 중국에서 수입해 온다고 한다  자연산 농어에 비해 양식 농어가 더 검다 하고 하는데 

 

윗짤은 비교짤이니까 그런가보다 하는거지  막상 수조에 든거보면 잘 모름  그냥 낚시로 낚아 올린거 아닌이상 걍 다 양식이다 라고 생각하는게  편하다

 

 

 

 

 

 

농어 요리는 대부분이 회나 매운탕인데   얼음회  라는 특이한 방법이 있다 여름에 제철인 농어의 특색을 살려 얼음에 농어회를 얹어 먹는거다..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이상  농어 끝!!

 

도움이 되셨나요?

---

본 블로그의 각 자료에 관한 설명: 항상 이런글을 링크하고나면 나중에 다시보면 원본 혹은 사본이 없어진경우가 많아 일부는 본문까지 복사해둔다.

글이 도움이 되고, 마음에 드신다면 마구마구 공유 해주세요~

블로그 인기글보기 | 살아있는 추천 글 보기 | 전체글보기 | 노른자집 Music Player